Möchtest du lernen, wie du einfach und schnell deine eigene Cannabis Butter herstellen kannst? Dann bist du hier genau richtig! Dieses Rezept ist perfekt für Anfänger und lässt sich mit wenigen Zutaten ohne viel extra Equipment umsetzen. Perfekt für alle, die Lust auf selbstgemachte Leckereien haben!
Was du brauchst:
Zutaten:
- 250 g Butter (ungesalzen)
- 5-10 g Cannabis (je nach gewünschter Stärke)
- 200 ml Wasser
Tipp: Nutze Trimm, Blätter und Stängel deiner Ernte für die Zubereitung von Cannabis Butter
Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Cannabis Butter
1. Vorbereitung des Cannabis
Um das Beste aus deinem Cannabis herauszuholen, solltest du es vorher „decarboxylieren“. Keine Sorge, das klingt komplizierter, als es ist. Es bedeutet einfach, dass du die Wirkstoffe im Cannabis durch Erhitzen aktivierst.
So geht’s:
- Heize deinen Backofen auf 110 °C vor.
- Zerbrösele das Cannabis grob und verteile es gleichmäßig auf einem Backblech.
- Lasse es etwa 30-40 Minuten im Ofen, bis es leicht braun wird.
2. Butter schmelzen lassen
- Gib die Butter zusammen mit 200 ml Wasser in einen Topf.
- Erhitze den Topf auf die niedrigste Stufe. Wichtig: Die Mischung darf auf keinen Fall kochen!
- Lasse die Butter langsam schmelzen.
3. Cannabis hinzufügen
- Sobald die Butter vollständig geschmolzen ist, gib das decarboxylierte Cannabis hinzu.
- Rühre gut um, damit sich alles gleichmäßig verteilt.
4. Langsam köcheln lassen
Jetzt kommt der wichtigste Teil: Geduld! Lass die Mischung bei sehr niedriger Temperatur mindestens 2-3 Stunden köcheln. Dabei immer wieder umrühren.
Tipp: Falls die Mischung zu dick wird, einfach ein wenig mehr Wasser dazugeben. Sollte es anfangen zu kochen nehme kurzfristig die Hitze weg und lasse es für 10 Minuten ruhen. Dies kannst du im Verlauf der 2-3 Stunden immer wiederholen.
5. Filtern
- Gieße die Mischung durch ein feines Sieb oder ein sauberes Küchentuch in eine Schüssel.
- Drücke das Sieb oder Tuch vorsichtig aus, um so viel Butter wie möglich herauszuholen.
6. Abkühlen lassen
- Stelle die Schüssel mit der Butter in den Kühlschrank.
- Sobald die Butter fest geworden ist, trennt sich das Wasser von der Butter. Gieße das überschüssige Wasser vorsichtig ab.
Wie du die Cannabis Butter verwenden kannst
Deine selbstgemachte Cannabis Butter ist jetzt einsatzbereit! Verwende sie wie normale Butter in deinen Lieblingsrezepten: für Brownies, Kekse oder zum Verfeinern von herzhaften Gerichten.
Wichtig: Starte mit kleinen Mengen, besonders wenn du zum ersten Mal Cannabis Butter ausprobierst. Die Wirkung setzt oft verzögert ein – sei also geduldig und vorsichtig.
Fazit
Cannabis Butter herzustellen, ist wirklich kein Hexenwerk. Mit diesem einfachen Rezept kannst du ganz einfach deine eigenen Cannabis-Leckereien zaubern. Also ran an die Töpfe und viel Spaß beim Ausprobieren!
Hinweis: Bitte genieße verantwortungsvoll und denke daran, dass die Wirkung von Edibles stärker und langanhaltender sein kann als beim Rauchen.
Hat dir der Post gefallen? Bleib doch hier und lern mehr über Cannabis und das Thema growing.